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カット野菜には大変お世話になっているこんつま(@goldblack_33)です。
今日は、カット野菜を使った簡単おつまみ「カレー味の野菜炒め」を紹介いたします。
材料
材料は
- お好きなカット野菜
- お好きなレトルトカレー
以上!
レトルトカレーは、ハウス食品のカリー屋キーマカレーを使いました。
カット野菜はスーパーのプライベートブランドのものを使用し、ストックの酢たまねぎも一緒に炒めました。
作りかた
作りかたは
- レトルトカレーを深皿に移してラップをする
- カット野菜を炒めながら、頃合いをみてレトルトカレーをレンジでチンする
- 野菜がしんなりしたら温めたレトルトカレーをかけて和える
以上!
何も難しいことなどありません!
レトルトカレーはジップロックコンテナに移してレンジでチンしました。
(我が家にあるものは旧式のタイプです)
できあがり、そして実食!
カレー味の野菜炒め、できあがりです。
ん~!美味い!
ピリ辛で美味しい~♡
キーマカレーを使ったことが功を奏したのかも!
そして酢たまねぎが混ざっていたことも良かったのかも!
おかわりしたかったけど、土日の分をキープしておかなくてはいけないので必死で我慢しました(笑)
さいごに
カット野菜とレトルトカレーで簡単に作れるおかず「カレー味の野菜炒め」
お安いレトルトカレーでもじゅうぶん美味しくできあがるので、是非作ってみてください♡
カット野菜をサッと炒めてチンしたレトルトカレーかけたやつ食べてるんだけどめっちゃ美味しい!
— こんつま@こころ躍る (@goldblack_33) 2017年9月22日
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