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カット野菜とレトルトカレーで簡単おつまみ「カレー味の野菜炒め」

レシピ
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カット野菜には大変お世話になっているこんつま(@goldblack_33)です。

今日は、カット野菜を使った簡単おつまみ「カレー味の野菜炒め」を紹介いたします。

簡単おつまみレシピ・調理

材料

材料は

  • お好きなカット野菜
  • お好きなレトルトカレー

以上!

レトルトカレーは、ハウス食品のカリー屋キーマカレーを使いました。

カット野菜はスーパーのプライベートブランドのものを使用し、ストックの酢たまねぎも一緒に炒めました。

作りかた

作りかたは

  • レトルトカレーを深皿に移してラップをする
  • カット野菜を炒めながら、頃合いをみてレトルトカレーをレンジでチンする
  • 野菜がしんなりしたら温めたレトルトカレーをかけて和える

以上!

何も難しいことなどありません!

レトルトカレーはジップロックコンテナに移してレンジでチンしました。

(我が家にあるものは旧式のタイプです)

できあがり、そして実食!

カレー味の野菜炒め、できあがりです。

カット野菜 レトルトカレー

ん~!美味い!

ピリ辛で美味しい~♡

キーマカレーを使ったことが功を奏したのかも!

そして酢たまねぎが混ざっていたことも良かったのかも!

おかわりしたかったけど、土日の分をキープしておかなくてはいけないので必死で我慢しました(笑)

さいごに

カット野菜とレトルトカレーで簡単に作れるおかず「カレー味の野菜炒め」

お安いレトルトカレーでもじゅうぶん美味しくできあがるので、是非作ってみてください♡

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