お酒が進むおつまみレシピ！豚肉ともやしのしそ醤油炒め

お久しぶりのおつまみシリーズ！

今日は豚肉ともやしのしそ醤油炒めを紹介します。

材料

まず、材料はこちらです。

では、さっそく作ってみましょう！

作りかた

まずは、豚肉を焼きます。

豚肉の色が変わってきたら、もやしを投入します。

豚肉ともやしがなじんできたら、しそを入れます。

しそはしぼむ？縮む？ので切らずにそのまま入れちゃいました。

少し混ぜたら醤油とにんにくを入れて、なじませてできあがりです。

できあがり＆実食

豚肉ともやしのしそ醤油炒め、完成です！

ひとくち食べた瞬間・・・

うん！お酒に合う～♡

お酒とバッチリ合っていて、あっという間にひと皿ぺろっと食べちゃいました。

しそと醤油の相性はバツグンなので、他の炒め物でも応用できますよ。

是非、作ってみてくださいね♪