料理は簡単に済ませたいわたしにとって、カット野菜や缶詰は必須アイテム。
最近よく買うのが、いなばのツナコーン缶です。
今日は、いなばのツナコーン缶を使ったアレンジレシピ、ツナコーン缶とじゃがいもフレークのサラダをご紹介します。
ツナコーン缶とじゃがいもフレークのサラダの材料
ツナコーン缶とじゃがいもフレークのサラダの材料は
- ツナコーン缶
- じゃがいもフレーク
- お好みの野菜やハム(今回はきゅうりを使用)
- 塩こしょう
きゅうりの輪切りがストックとしてあったので使いました。
ツナコーン缶とじゃがいもフレークのサラダの作りかた
ツナコーン缶とじゃがいもフレークのサラダの作りかたです。
- ツナコーン缶の油を切る
- 野菜やハムの準備をする
- じゃがいもフレークを水で裏ごし状にする
- 材料すべてを混ぜ合わせる
1.ツナコーン缶の油を切る
ツナコーン缶の油を切ります。
2.野菜やハムの準備をする
ツナコーン缶、じゃがいもフレーク以外に使う材料があればこの段階で準備します。
野菜を切ったり、ハムを切ったり。
3.じゃがいもフレークを水で裏ごし状にする
じゃがいもフレークを倍程度の量の水で裏ごし状にします。
今回はじゃがいもフレーク60gを100mlの水で裏ごし状にしました。
他の材料もあるので、水が多すぎないほうがいいと勝手に(笑)判断したためです。
4.材料すべてを混ぜ合わせる
裏ごし状にしたじゃがいもフレークが入ったボウルにツナコーン缶、他の野菜類を入れて混ぜ合わせ、塩こしょうで味付けをしてできあがりです。
じゃがいもフレークはフレークだけで固まって他の野菜類(今回はきゅうり)ときちんと混ざらないことがあります。
そのときは少しごま油を加えると良いですよ。
さいごに
いなばのツナコーン缶とじゃがいもフレークを使ったサラダ。
その名もツナコーン缶とじゃがいもフレークのサラダのレシピをご紹介しました。
いなばのツナコーン缶とじゃがいもフレークだけで作る場合は5分程度でできあがります。
簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
いなばのツナコーン缶、便利です。
じゃがいもフレークは、1年半使い続けています。
他にも簡単に作れるレシピあります。