簡単おつまみレシピ・調理

材料2つで簡単おつまみ!「アボカドと蒸し鶏のごまごまサラダ」

レシピ

こんつま

お酒が好きです!

ゆえに作る料理もおつまみ系が多いわたし。

おまけにめんどくさがりなので、簡単に作れるおつまみを思いついたら飛び上がるほど嬉しい!

今日はアボカドと蒸し鶏のごまごまサラダを紹介します。

先日紹介したねぎチャーシュー同様、調味料をカウントしなければ材料はたった2つ。

工程は切って混ぜるだけと超簡単!

どうぞ最後までお読みください。

アボカドと蒸し鶏のごまごまサラダ 材料

アボカドと蒸し鶏のごまごまサラダの材料は

  • アボカド:1個
  • カット蒸し鶏:1パック
  • すりごま:大さじ2
  • ごま油:大さじ1
  • しょうゆ:小さじ2

カット蒸し鶏はスーパーで購入。

とりささみフレークで代用もできます。

アボカドと蒸し鶏のごまごまサラダ 作りかた

アボカドと蒸し鶏のごまごまサラダの作りかたです。

  1. アボカドを切る
  2. 材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる

1 アボカドを切る

アボカドをお好みの大きさで切ります。

わたしは割と大きめに切っています。

2.材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる

1.で切ったアボカドとカット蒸し鶏、さらにすりごま、ごま油、しょうゆをボウルに入れて混ぜ合わせます。

アボカド 蒸し鶏

全体に味がからんだらできあがり。

アボカド 蒸し鶏 ごまごま

この日買ったアボカドが固かったけど、味に影響なし!

さいごに

今日はアボカドと蒸し鶏のごまごまサラダのレシピを紹介しました。

材料2つ、切って混ぜるだけだから超簡単!

ぜひ作ってみてくださいね。

ごま油は九鬼のものがお気に入り。

他にも簡単に作れるレシピあります。

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