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こんつま
お酒が好きです!
ゆえに作る料理もおつまみ系が多いわたし。
おまけにめんどくさがりなので、簡単に作れるおつまみを思いついたら飛び上がるほど嬉しい!
今日はねぎチャーシューをご紹介します。
材料はたった2つ。
包丁も火も使わずに作れる超簡単なおつまみです。
ねぎチャーシュー 材料
ねぎチャーシューの材料は
- カットねぎ
- カットチャーシュー
- すりごま
- ごま油
量はすべてお好みで!
今回はカット青ねぎとセブンイレブンの焼豚切落しを使っています。
ごま油は九鬼のものを。
ねぎチャーシュー 作りかた
ねぎチャーシューの作りかたです。
- カットねぎとカットチャーシューを器に並べる
- 調味料をかける
ねぎ、チャーシューともにカットされているものを使うので、包丁いらずで作れます。
1.カットねぎとカットチャーシューを器に並べる
器にカットねぎとカットチャーシューを好きなように並べます。
今回は1人前なので直接器に並べていますが、多めに作るならばボウルにどーん!と入れてもOK。
2.調味料をかける
並べたねぎとチャーシューの上にすりごまとごま油をかけてできあがり。
すべて混ぜ合わせて食べても良し、ねぎをチャーシューで巻いて食べても良し!
さいごに
今日はねぎチャーシューのレシピをご紹介しました。
カットねぎとカットチャーシューを使うことで、包丁いらずで簡単に作れる嬉しいレシピ!
マヨネーズをかけて食べるのもオススメです♪
ぜひ作ってみてくださいね。
他にも簡単に作れるレシピあります。
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